A A A

CIUPERCI

  • Pages: 1 2 Next »

  • Ciupercile din flora spontana a Romaniei (Carte de Dr. Ing. Ioana Tudor)

    Recommended

    CIUPERCI

    IOANA TUDOR - MICROENCICLOPEDIE ILUSTRATA: Ciupercile din flora spontana a Romaniei - Manualul culegatorului si consumatorului autohton - Ghid de identificare a peste 300 de specii de ciuperci comestibile si otravitoare de pe teritoriul Romaniei - Editura GRAMEN, 2010-2011.

    Adauga la COS
    Pret:69.00»59.00RON

  • :: Cultura ciupercilor pentru incepatori

    Recommended

    CIUPERCI

    Structurată pe parcursul a 15 capitole, lucrarea de fata reprezintă un adevărat manual de cultivare a ciupercilor care nu trebuie să lipsească din biblioteca niciunui cultivator din România. Lucrarea prezintă, pe înţelesul tuturor, tehnologiile de cultivare pentru cinci specii de ciuperci comestibile: Champignon (Agaricus), Ciuperca termofilă, Ciuperca lui Dumnezeu, Pleurotus si Ciuperca parfumată.

    Numar de produse pe STOC:33
    Adauga la COS
    Pret:23.00»20.00RON

  • :: Cultura Ciupercilor PLEUROTUS

    Recommended

    CIUPERCI

    Structurata pe parcursul a 7 capitole, prezenta lucrare este o monografie a culturii ciupercilor Pleurotus spp. in tara noastra, cu actualizare la zi, ce va raspunde problemelor cultivatorilor cu suprafete restranse, in sistem clasic sau celor cu ciupercarii intensive.

    Numar de produse pe STOC:31
    Adauga la COS
    Pret:22.00»20.00RON

  • :: TRUFELE - O afacere profitabila pe termen lung

    Recommended

    CIUPERCI

    Numite şi diamantele negre ale pământului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc în pământ, la adâncime de 10-40 cm, unele chiar la suprafaţă sau mai în profunzime.

    Desigur veţi spune că sunt bomboane de ciocolată, sunt prăjituri, dar acestea s-au produs în zilele noastre după modelul trufelor. Adică închise la culoare, mai mult sau mai puţin rotunde, cu suprafaţa neregulată, copiind trufele, ciuperci.

    Numar de produse pe STOC:82
    Adauga la COS
    Pret:20.00»18.00RON

  • :: Retete Culinare si Conserve cu Ciuperci

    CIUPERCI

    Ciupercile comestibile constituie un produs agroalimentar foarte apreciat în arta culinară. Acest fapt se datorează în primul rând, valorii nutritive deosebite care depinde în principal, de compoziţia chimică complexă a lor.

    Numar de produse pe STOC:99
    Adauga la COS
    Pret:17.00»15.00RON

  • CHAMPIGNON - tehnologia de cultura

    CIUPERCI

    "CHAMPIGNON, cea mai cultivata si consumata specie de ciuperci de pe Terra, face subiectul acestei lucrari, cand pentru prima data este prezenta ca o afacere sigura si rentabila.Prin continutul de aminoacizi din proteine, de saruri minerale, vitamine, fara colesterol, grasini, sare si zaharuri, ciupercile sunt considerate un aliment complet. Champignons contine de 12ori mai multi antioxidanti decat germenii de grau si de 4 ori mai mult decat ficatul de pasare - surse principale de ergotioneina recunoscute in prezent. Prin procesare cantitatea de antioxidant nu scade.... "Autoarea

    Adauga la COS
    Pret:26.00RON

  • Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile

    CIUPERCI

    Structura cartii este aceea a unui manual. Fiecare lectie raspunde unuia sau mai multor aspecte legate de specia de ciuperci amintita. sunt abordate tehnologiile de cultura a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate in tara noastra. Editia a doua are date si informatii suplimentare fata de precedenta.

    Adauga la COS
    Pret:29.89RON

  • Ciuperci comestibile - Agaricus si Pleurotus

    CIUPERCI

    "Ciuperci Comestibile, agaricus si pleurotus" este o lucrare ce se adreseaza atat incepatorilor cat si celor avansati. Este prezentat detaliat modul in care se cresc ciupercile atat intr-o mare exploatatie cat si pentru micii fermieri. Profitul pe care o afacere de crestere a ciupercilor il aduce este unul deosebit de important, aceasta fiind una din afacerile cele mai profitabile la ora actuala.

    Carte indisponibila momentan
    Pret:8.50RON

  • Ciuperci comestibile si medicinale

    CIUPERCI

    Cuprinde descrierea a 20 de specii de ciuperci comestibile si/sau medicinale in 250 pagini.

    Adauga la COS
    Pret:16.50RON

  • Afaceri la Cheie pe CD - Cultivarea ciupercilor Champignon

    CIUPERCI

    Ciupercile champignon (Agaricus) sunt cultivate inca din secolul XVII. Cercetarile si experimentele au demonstrat eficienta culturii de Agaricus precum si calitatile culinare deosebite ale acestei ciuperci. In prezent, cultura ciupercilor champignon se extinde tot mai mult datorita cererii in crestere.

    Pe piata interna insa, oferta se situeaza mult sub cererea reala. Acest lucru se intampla cu toate ca tot mai multe persoane sunt vegetariene si in Romania si produsele fara carne care sa ofere un aport proteic asemanator sunt insuficiente. In plus, ciupercile intra in componenta multor preparate culinare cum ar fi: pizza, mezeluri, branzeturi, produse de patiserie. Pe langa aceasta, posibilitatile de export sunt multiple, indeosebi pentru produsele derivate din ciupercile proaspete (conserve, semipreparate, praf de ciuperci etc).

    Carte indisponibila momentan
    Pret:59.05RON
  • Pages: 1 2 Next »
 
eXTReMe Tracker